بيتزا صالحة للأكل لمدة 3 سنوات

من المعروف ان الاطعمة لاتبقي لوقت طويل ولابد من التعفن فى نهاية المطاف فى مدة قصيرة ولكن هناك من العلماء كسروا تلك القاعدة وذلك من خلال البيتزا !!

فقد تمكن مجموعة من العلماء من الكشف عن بيتزا صالحة للأكل لمدة 3 سنوات حيث تأتي مغلفة فقد نجح العلماء في أيجاد الوصفات والمكونات المناسبة مثل السكر, والأملاح ,و شراب والسبب هو للحفاظ على الخبز من التعفن وكذلك الحفاظ على جودة الصلصة وكذلك جعل العجين والجبن بنفس الجودة حتى لايكون هنالك بكتيريا.

العلم فى تطور فما رأيك فى هذا الاختراع ؟!

Military nears holy grail: Pizza that lasts years

المصدر