طريقة عمل ليزي كيك بالفستق الحلبي
اليوم جبتلكم طريقة ليزي كيك بتشهي كتير ^_^ يمي يمي
لكل البنوتات اللي حابين يجربو نوع حلا سهل ومميز جربوه وما حتندمو
3 بيضات / كباية حليب ناشف / قالب زبدة / كباية سكر مطحون / 3 معالق كاكاو / معلقة كبيرة نسكافيه (للنكهة ) / بكيت ونص بسكويت مكسر (بسكوت الشاي ) / بشرة ليمونة صغيرة / مقدار كافي من الفستق الحلبي المطحون (يمكن استبداله باللوز المحمص )
1-
يتم وضع البيض في وعاء وخفقه جيدا ثم اضافة الحليب والسكر
2-
نضيف الكاكاو والنسكافيه وبشر الليمون
3-
نذيب الزبدة على النار وعندما تصبح ساخنة جدا نقوم بوضع المقادير السابقة ونقوم بالتحريك
4-
نضيف البسكويت الى المزيج ونخلط جيدا
5-
ندهن قالب الكيكة بالزبدة ونضع الخليط في القالب ونوزعه
بشكل جيد
6-
نضع الخليط في الفريزر مدة ساعتين كاملتين
7-
نخرجه ونعرض القالب للحراة قليلا فقط لأجل اخراجه بسهولة
8-
نقوم بقلبه على طبق التقديم ونزينه بالفستق الحلبي أو
اللوز (حسب الرغبة )
وصحة وهنا ^_^




تعليقات
إرسال تعليق
أهلا وسهلاً بك يمكنك ترك تعليقك هنا حول الموضوع